L'ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL

Le service LA DUNE de l'établissement DECLIC fait partie du pôle Unités d’hébergements diversifiés de Paris, de l’association GROUPE SOS JEUNESSE.

Le service accueille 20 jeunes mineurs et majeurs âgés de 15 à 21 ans (au titre de la protection de l’enfance et de la délinquance des mineurs), en hébergements diffus. Ils bénéficient d’un accompagnement global, individuel et collectif vers leur autonomie et leur devenir de citoyen (insertion scolaire et professionnelle, gestion de son budget et de son logement, citoyenneté…).

Points clés de notre environnement de travail :

Lieu de travail: bureaux modernes
Facilités d'accès : métro, bus, RER, vélib'
Autres facilités : commerces et restaurations dans le quartier

VOS MISSIONS

Au sein d'une équipe, sous la responsabilité du Chef de service et dans le cadre du projet d'établissement, vous êtes en charge des tâches ménagères, de la préparation des repas collectifs, de l’intendance et participez à l’accompagnement au savoir habiter des jeunes dans les hébergements :

Vie de l’établissement

- Organise les repas collectifs (menus, courses, préparation avec les jeunes) et participe à leur animation ;

-Assure l’intendance (achat des matériels hôteliers, produits ménagers, rangement et stockage, suivi des stocks…) en lien avec les budgets dédiés ;

- Assure la propreté des lieux communs (cuisine, table…)

- Participe aux réunions d’équipe

Accompagnement éducatif au « savoir habiter » des jeunes

- Visites quotidiennes dans les logements

- Accompagne et aide les jeunes à faire leurs courses et à cuisiner en tenant compte d’apports nutritionnels ;

- Accompagne à ranger et à nettoyer tous les espaces des logements (parties communes et chambres)

Horaires de travail

- Planning selon un cycle  sur 2 semaines

- Horaires 7h30 à 18h lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaires et des jours de repos compensateurs

LE PROFIL RECHERCHE

Vous appréciez le travail d’équipe et le lien avec les jeunes. Vous êtes empathique et sociable en gardant une juste distance professionnelle ; et sachez faire respecter les règles fixées par l’établissement.

Vous êtes rigoureux / rigoureuse, en faisant respecter les conditions d’hygiène (cuisine…) notamment avec les jeunes, et en gérant les stocks alimentaires, matériels, produits ménagers; tout en anticipant les réassorts en fonction d’un budget défini.

Vous connaissez les règles de bases de cuisine, diététique, et les transmettez avec pédagogie aux jeunes en les faisant participer à la préparation des repas.

Vous maîtrisez un minimum l'outil informatique (Word, Excel, Outlook).

Permis de conduire B recommandé

Remboursement total de l’abonnement des transports collectifs

Remboursement de l’abonnement Vélib’

Congés trimestriels supplémentaires

Titres restaurants

Complémentaire santé (mutuelle)

Comité social et économique