Informations générales
Structure concernée
Groupe SOS Jeunesse est le premier acteur associatif de la protection de l'enfance en France.
Sa mission : éduquer et protéger enfants, adolescent·e·s et jeunes majeur·e·s en difficulté compte-tenu de leur environnement familial, social et économique. Soutien à la parentalité, accueil de mineurs et jeunes majeurs en danger ou en risque de danger, en difficultés psychologiques, alternatives à l'incarcération et accompagnement à l'insertion socio-professionnelle… Groupe SOS Jeunesse met en œuvre des moyens innovants d'aide, de soutien et d'accompagnement pour donner les mêmes chances à chaque enfant.
Groupe SOS Jeunesse est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde.
Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.
Description du poste
Métier
HOTELLERIE ET RESTAURATION - MAITRE.SSE DE MAISON
Intitulé du poste
MAITRE.SSE DE MAISON H/F
Missions
Dans le cadre de l’ouverture prochaine de sa MECS (Maison d’Enfants à Caractère Social) à Saint-Leu, rattachée au Pôle Aide Sociale à l’Enfance, l’association FEKLER/AAPEJ recrute son/sa futur.e cuisinier.e.
La MECS de Saint-Leu accueillera 3 unités :
• Accueil fratrie 9 places pour des enfants âgés de 3 à 12 ans
• Accueil 9 places (dont 1 place en accueil d’urgence) pour des adolescents âgés de 12 à 18/21 ans
• Accueil 9 places (dont 1 place en accueil d’urgence) pour des adolescentes âgées de 12 à 18/21 ans
Ouverture prévisionnelle des accueils du public : 1er Mars 2026.
Prise poste souhaitée : Février 2026.
Missions :
• Maintenir l'hygiène des locaux, les équipements et du matériel
• Gérer le stock et le matériel nécessaire au bon fonctionnement des repas et de l'hygiène
• Fournir les repas
• Appliquer les procédures et normes en usage dans les collectivités
• Inscrire son intervention dans un travail d'équipe pluridisciplinaire
• Assurer la continuité de l'accompagnement avec les différentes fonctions pédagogiques, éducatives et psychologiques
• Participer à la communication interne du service et veille à la circulation de l'information en direction des jeunes, de leur famille et des partenaires, en utilisant les outils mis à sa disposition et dans le respect du droit des personnes (mail, cahier de transmission.)
• Accueillir, accompagner et intégrer le jeune accueilli avec bientraitance
• Favoriser l'autonomie du jeune accueilli par des ateliers
• Accueillir les jeunes par une collation
• Réceptionner les repas livrés
• Recenser les températures des repas livrés
• Tenir compte des régimes alimentaires spécifiques
• Organiser, animer et entretenir le cadre de vie en lien avec la participation du jeune et de l'équipe
Profil recherché
Pré requis
Titulaire du diplôme de maître.sse de maison ou équivalent
Permis B indispensable
Connaissances / savoirs
Connaissance des dispositifs de protection de l’enfance
Connaissance d’un public diversifié avec situations complexes
Connaissance de gestion de situation de violence verbale et violence physique
Savoir-faire
Travailler dans une dynamique d'équipe pluridisciplinaire,
Etablir un échange et une relation bienveillante et de qualité avec les jeunes et les familles,
Ajuster sa pratique et sa communication en fonction de ses interlocuteurs (jeunes, équipe, partenaires, etc.),
Savoir-être
Avoir le sens de l’observation
Respecter le secret professionnel, la démarche éthique et déontologique
Questionner sa pratique (formations individuelles ou collectives, lectures, etc.)
Priorité aux travailleurs en situation de handicap, à compétences égales.
Type de contrat
Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
Temps de travail
Temps Plein
Travail de nuit
Non
Statut
Non cadre
Convention collective
CCN 51 : Convention collective nationale des établissements privés d'hospitalisation, de soins, de cure et de garde à but non lucratif du 31 octobre 1951
Informations complémentaires
Début du contrat
Février 2026
Avantages
Titre-repas, Complémentaire santé avec prise en charge partielle employeur, œuvres du CSE
Critères candidat
Diplôme exigé
Niveau 3 - (CAP, BEP)
Spécialité
Hôtellerie/ Tourisme/Restauration
Niveau d'études min. requis
Niveau 3 : CAP, BEP
Niveau d'expérience min. requis
Indifférent
Localisation du poste
Poste/Mission basé(e) à
Europe, France, DOM
Ville
SAINT LEU
Demandeur
Poste à pourvoir le
Février 2026
Suivi par
Responsable principal
Allyson MARIANNE DIT GERARD