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CHEF.FE DE PARTIE H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Structure concernée

Depuis 15 ans, Té met son goût de l'excellence et son expertise culinaire au service de vos réceptions professionnelles et privées. Cocktails ou repas assis : chacune de nos prestations incarne une vision inventive et subtile de la gastronomie, conciliant sens, tradition et innovation.

Té est membre du Groupe SOS, groupe associatif, leader de l'entrepreneuriat social en Europe.
Il regroupe 650 associations, entreprises sociales et établissements, qui combattent, agissent et innovent au profit des personnes en situation de vulnérabilité, des générations futures et des territoires.
Depuis sa création en 1984, lors des années sida, le Groupe SOS : combat toutes les exclusions ; agit pour l'accès de toutes et tous à l'essentiel ; et innove face aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux.
Non-lucratif, sans actionnaire, le Groupe SOS et ses 22.000 personnes employées agissent en France et dans plus de 40 pays, auprès de 2 millions de bénéficiaires.  

Description du poste

Métier

HOTELLERIE ET RESTAURATION - CHEF.FE DE PARTIE

Intitulé du poste

CHEF.FE DE PARTIE H/F

Missions

  • 🎯 Vos missions
    Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous :

    - Assurez la préparation et la production culinaire de votre partie (chaud, froid selon profil)
    - Garantissez la qualité gustative et visuelle des plats dans le respect des standards de la maison
    - Participez aux mises en place pour des événements variés (cocktails, dîners de gala, événements corporate…)
    - Veillez au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
    - Contribuez à la bonne gestion des stocks et à la maîtrise des coûts matières
     
    👤 Profil recherché
    - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP/BTS ou équivalent)
    - Expérience réussie en restauration gastronomique ou traiteur événementiel
    - Sens du détail, rapidité d’exécution et capacité d’adaptation
    - Esprit d’équipe et bonne gestion du stress
     
    🌟 Ce que nous offrons
    - Une maison reconnue pour la qualité de sa gastronomie et de ses événements
    - Un environnement dynamique et créatif
    - Des horaires sans coupure, et un salaire attrayant
    - Des perspectives d’évolution

Profil recherché

Vous êtes un(e) excellent(e) cuisinier(ère) et vous souhaitez accompagner un chef.
Votre efficacité est reconnue et appréciez travailler des produits de qualité, alors votre place est auprès de nous.

Rigoureux(se) et engagé(e), vous pouvez évoluer dans l’univers exigeant et stimulant du traiteur événementiel.

N'hésitez plus et rejoignez-nous !

Type de contrat

Contrat à Durée Indéterminée (CDI)

Temps de travail

Temps Plein

Travail de nuit

Non

Statut

Non cadre

Rémunération brute annuelle (exemple : 30 000 à 35 000 euros)

35 000 euros

Convention collective

CCN Hôtel/Café/Restaurant

Informations complémentaires

Début du contrat

15 mars 2026

Avantages

- CE
- Avantage nourriture
- Prévoyance

Critères candidat

Diplôme exigé

Niveau 3 - (CAP, BEP)

Spécialité

Hôtellerie/ Tourisme/Restauration

Niveau d'études min. requis

Niveau 3 : CAP, BEP

Niveau d'expérience min. requis

5 ans ou plus

Localisation du poste

Poste/Mission basé(e) à

Europe, France, Ile-de-France, Seine Saint-Denis (93)

Ville

MONTREUIL

Demandeur

Poste à pourvoir le

15 mars 2026

Suivi par

Responsable principal

Stéphanie ESTIEZ