Informations générales
Structure concernée
Depuis 15 ans, Té met son goût de l'excellence et son expertise culinaire au service de vos réceptions professionnelles et privées. Cocktails ou repas assis : chacune de nos prestations incarne une vision inventive et subtile de la gastronomie, conciliant sens, tradition et innovation.
Té est membre du Groupe SOS, groupe associatif, leader de l'entrepreneuriat social en Europe.
Il regroupe 650 associations, entreprises sociales et établissements, qui combattent, agissent et innovent au profit des personnes en situation de vulnérabilité, des générations futures et des territoires.
Depuis sa création en 1984, lors des années sida, le Groupe SOS : combat toutes les exclusions ; agit pour l'accès de toutes et tous à l'essentiel ; et innove face aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux.
Non-lucratif, sans actionnaire, le Groupe SOS et ses 22.000 personnes employées agissent en France et dans plus de 40 pays, auprès de 2 millions de bénéficiaires.
Description du poste
Métier
HOTELLERIE ET RESTAURATION - CHEF.FE DE PARTIE
Intitulé du poste
CHEF.FE DE PARTIE H/F H/F
Missions
- Organiser et coordonner le travail des cuisiniers
- Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine
- Vérifier la qualité des denrées, sélectionner les aliments et gérer les stocks
- Surveiller le respect des normes d'hygiènes et de sécurité en cuisine
- Participer et respecter les système de management responsable (RSE)
Profil recherché
Vous êtes un(e) excellent(e) cuisinier(ère) et vous souhaitez accompagner un chef.
Votre efficacité est reconnue et appréciez travailler des produits de qualité, alors votre place est auprès de nous.
N'hésitez plus et rejoignez-nous !
Type de contrat
Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
Temps de travail
Temps Plein
Travail de nuit
Non
Statut
Non cadre
Rémunération brute annuelle (exemple : 30 000 à 35 000 euros)
35 000 euros
Convention collective
CCN Hôtel/Café/Restaurant
Informations complémentaires
Début du contrat
1er septembre 2023
Avantages
- CE
- Avantage nourriture
- Prévoyance
Critères candidat
Diplôme exigé
Niveau 3 - (CAP, BEP)
Spécialité
Hôtellerie/ Tourisme/Restauration
Niveau d'études min. requis
Niveau 3 : CAP, BEP
Niveau d'expérience min. requis
5 ans ou plus
Localisation du poste
Poste/Mission basé(e) à
Europe, France, Ile-de-France, Seine Saint-Denis (93)
Ville
MONTREUIL
Demandeur
Poste à pourvoir le
1er septembre 2023
Suivi par
Responsable principal
Stéphanie ESTIEZ