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TECHNIQUE - CHARGE DE PRODUCTION
BRASSEUR POLYVALENT H/F H/F
La Brasserie Dulion met tout son savoir-faire depuis 2013 au service de la qualité et du goût. Pionniers du brassage à partir de céréales non maltées, l’innovation de la brasserie réside dans sa capacité de produire une boisson fermentée sans passer par l’étape du maltage. Elle transforme ainsi les céréales biologiques et locales en réduisant sensiblement les dépenses énergétiques et en eau. Le modèle mis en place permet de dynamiser et recréer un lien direct avec l’agriculture locale. Notre capacité à pouvoir brasser tous types de céréales nous permet de développer des recettes originales et uniques.
Votre mission
En lien avec l’équipe de production de 2 personnes, vous réaliserez la fabrication des différentes gammes de produits et leur conditionnement en respectant les procédures en place : brassage, gestion des fluides nécessaires à la production, suivi des cycles NEP, filtration, conduite de ligne d’embouteillage.
Vous êtes issu d'une formation en industrie agroalimentaire avec une expérience réussie dans ce domaine. Nous recherchons une personne ayant le sens du relationnel, rigoureuse, curieuse et qui souhaite s’investir avec l’équipe en place pour poursuivre le développement de la brasserie.
Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
Temps Plein
Non
Non cadre
27960
Autres
CCN vins, cidres et jus de fruits
Dès que possible
Remboursement TC
13ème mois après 1 an d'ancienneté
Niveau 6 - (BAC+3/4)
Agro-alimentaire
Niveau 6 : Bac +3 ou +4
Indifférent
Europe, France, Auvergne-Rhone-Alpes, Rhône (69)
Lucie BRUEL
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