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2 MAITRES DE MAISON H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Description du poste

Métier

HOTELLERIE ET RESTAURATION - MAITRE DE MAISON

Intitulé du poste

2 MAITRES DE MAISON H/F

Missions

Groupe SOS Jeunesse, association loi 1901 est consacrée à la protection de l'enfance et adolescence, ainsi qu'à l'éducation spécialisée et à l'insertion sociale et professionnelle, membre du GROUPE SOS (405 établissements, 15 000 salariés, 750 ME de CA annuel).


L'association a créé un nouveau dispositif d'accompagnement de mineurs non accompagnés (MNA) de 167 places en hébergement diffus en Seine-Saint-Denis.

L'établissement proposera aux jeunes un accompagnement pluridisciplinaire sur les plans éducatif, sanitaire, psychologique, juridique, administratif. Ce service a pour finalité de leur offrir un environnement sécurisé et protecteur et de construire avec ces jeunes un parcours d'insertion sociale et professionnelle. Cet accompagnement sera déployé au sein d'une plateforme de jour ainsi que dans des hébergements en appartements partagés situés en Seine-Saint-Denis.

Vous assurerez un soutien aux éducateurs dans l'installation des jeunes dans les logements. Vous assurerez une fonction pédagogique.

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous la responsabilité de votre chef de service, vous participez activement à la vie de l'établissement notamment en coordination avec les éducateurs.

Activités principales socle du poste :

Préparation ponctuel de repas dans l'établissement en y faisant participer les jeunes sous forme d'atelier y compris dans leur hébergement.
Réalisation des courses de la structure et aide aux courses des jeunes lors de leur arrivée.

Assurance de l'intendance de l'établissement
Gestion des budgets : alimentation, produits ménagers
Assurer la bonne tenue des lieux communs à la vie de groupe, (rangement, propreté) et aide aux éducateurs dans les hébergements.
Accueil physique des jeunes et des visiteurs.
Préparations et stockage dans le centre de jour des affaires d'accueil des jeunes (linge de maison, ustensiles,..).

Profil recherché

Savoir-faire :
Faire participer les jeunes aux activés de cuisine
Gérer les stocks dans un budget établi par le Chef de Service
Anticiper sur les besoins en produits alimentaires et ménagers
Très bonne connaissance des règles d'hygiènes

Compétences professionnelles :
Ouverture d'esprit
Capacités relationnelles
Prévoyance
Rigueur au niveau de l'hygiène

CV et lettre de motivation exigés.

Type de contrat

Contrat à Durée Indéterminée (CDI)

Temps de travail

Temps Plein

Travail de nuit

Non

Statut

Non cadre

Convention collective

CCN 66 :Convention collective nationale de travail des etablissements et services pour personnes inadaptées et handicapées du 15 mars 1966

Informations complémentaires

Début du contrat

Début septembre

Avantages

Contrat de prévoyance

Autres avantages

Comité social et économique

Critères candidat

Diplôme exigé

Niveau V

Niveau d'études min. requis

Niveau V : CAP, BEP ou sortie de 2nd général et technologique avant l'année terminale

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Localisation du poste

Poste/Mission basé(e) à

Europe, France, Ile-de-France, Seine Saint-Denis (93)

Lieu du poste

Seine Saint Denis

Demandeur

Poste à pourvoir le

Début septembre

Suivi par

Responsable principal

YANN LECOUTURIER